В россии изменилась цена на некоторые виды круп

Статья на тему: "В россии изменилась цена на некоторые виды круп" с разъяснениями профессионалов. Мы постарались собрать весь тематический материал, обработать и разместить в удобном для чтения виде. На все вопросы вам ответит наш дежурный консультант.

В России резко подешевело пшено и подорожала гречка

Москва. 3 сентября. INTERFAX.RU — На российском рынке круп за последние недели отмечается резкое падение оптовых цен на пшено. Дешевеет и рис. Цены на гречку, напротив, растут. Эксперты связывают это, прежде всего, с изменениями посевных площадей под крупяными культурами.

Как сообщил «Интерфаксу» генеральный директор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко, на минувшей неделе пшено подешевело сразу на 6 тыс. рублей, до 38 125 рублей за тонну. В июле средняя цена этой крупы составила 55 291 рубль, в начале августа — 49 165 рублей.

Рис за неделю подешевел на 430 рублей, до 47 535 рублей за тонну. Динамика цен на эту крупу за последние месяцы была разнонаправленной. В июле ее средняя цена составляла 43 725 рублей, в начале августа — 48 435 рублей. До середины августа наблюдался небольшой рост, затем цены пошли вниз.

Напротив, гречневая крупа, которая за последние годы два года побила все ценовые антирекорды, начала дорожать. За неделю цена прибавила 375 рублей и составила 23 165 рублей за тонну. В июле тонна гречки стоила в среднем 21 038 рублей, в начале августа — 21 500 рублей за тонну.

Больше площадей под пшено

Как считает заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, одной из основных причин разворота цена на пшено стало увеличение посевной площади под просом в этом году.

«Цены на пшено росли с 2017/2018 сельхозгода (сельхозгод по крупяным культурам — сентябрь-август — ИФ). Причем в первой половине июля в Саратовской области — крупнейшем производителе проса — они достигли исторически рекордного показателя — 70 тыс. рублей за тонну. Причины такого беспрецедентного роста — крайне низкие валовые сборы проса в 2017-2018 годах, — сказала она. — Однако в конце июля произошел разворот цен в сторону понижения. Первым толчком к этому стало опубликование Росстатом данных о расширении посевов проса более чем в полтора раза».

По данным Росстата, площади под просом в этом году составили 395 тыс. га против 260 тыс. га годом ранее.

Кроме того, добавила Глазунова, снижению цен способствовало то, что во второй половине августа в Саратовской, Ростовской и ряде других областей на переработку начало поступать более дешевое просо нового урожая.

Посевы риса растут

Говоря о динамике цен на рис, Глазунова пояснила, что они не менялись практически до марта этого года. Затем начался быстрый рост. «Его главная причина — низкие запасы риса-сырца хорошего качества. Рисозаводы вынуждены были конкурировать между собой за сырье, предлагая более высокие цены, — сказала она. — Лишь в конце сезона ценники начали «проседать». В этот период большинство производителей завершили выработку крупы из-за отсутствия сырья и распродавали остатки».

Давление на цены оказали также данные о некотором расширении посевов риса в 2019 году. По данным Росстата, они увеличились на 6,9%, до 194 тыс. га против 182 тыс. га в прошлом году.

Низкие показатели по гречке

На динамику цен на гречневую крупу также повлияли данные о посевах гречихи. В этом году, по данным Росстата, они снизились почти на 23%, до 807 тыс. га против 1,045 млн га в 2018 году. «Это самый низкий показатель с 2003 года, цены и на гречиху, и на крупу сразу же развернулись к росту», — пояснила Глазунова.

Эксперт напомнила, что цены на гречку начали падать после высоких урожаев гречихи в 2016-2018 годах «Минимум был в марте 2018 года. Затем началось их повышение, сменяющееся периодическими отскоками назад. В первой половине лета усилилось противостояние между владельцами гречихи, которые были не готовы продавать зерно по прежним низким ценам, и производителями гречки, которые испытывали давление покупательского спроса. Решающими в этом противостоянии стали данные о резком сокращении посевных площадей под гречихой в 2019 году», — сказала она.

Что же касается цен на овсяные хлопья «Геркулес», то они показали ровную ценовую динамику с небольшим повышением во второй половине сезона.

В то же время эксперт отметила, что пока идет уборка крупяных культур, более точные прогнозы делать рано.

Пшено подешевеет, а гречка может подорожать. Эксперты спрогнозировали изменение цен на крупы

Австрийские садоводы пожаловались на убытки от российского эмбарго

Росстат подсчитал, что гречневая крупа в августе стала дешевле на 0,3-0,5%, а пшено дороже на 3%. Стоимость шлифованного риса увеличилась на 1-1,2%. Но эти данные касаются розницы. В оптовом сегменте стоимость гречки начала расти.

«Однако уборочная кампания только началась, и дальнейшие цены будут зависеть от качества и объема нового урожая», — пояснил исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Востриков.

В августе оптом гречневую крупу можно было приобрести за 23 165 рублей за тонну. 6 сентября уже за 27 тысяч.

«Уже на старте нового крупяного сезона 2019-2020 (с 1 сентября 2019 года по 1 августа 2020 года) мы видим значительный разворот цен производителей пшена и риса в сторону снижения, а гречка начала восстанавливать утерянные за многие месяцы вследствие перепроизводства ценовые позиции. Аналогичная динамика наблюдается и в опте», — рассказала заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

Она убеждена: похожая ситуация сохранится в течение нескольких месяцев и распространится на потребительский рынок.

В России выросли цены на крупы и бобовые

В России по итогам сентября крупа и бобовые подорожали в годовом выражении сразу на 14,8%, заметно обогнав другие продукты питания, например, сливочное масло (рост цен на 9,7%) и хлеб (плюс 8,5%), сообщает в пятницу РИА «Новости» со ссылкой на Федеральную службу государственной статистики.

Цены на продукты питания вырастут на 3,5% к концу года

По словам заместителя гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирины Глазуновой, на общий рост потребительских цен на крупы и бобовые повлияло подорожание ряда их видов. Основной вклад внесло пшено, средние потребительские цены на которое в августе 2019 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли примерно в два раза. На втором месте по темпам ценового роста оказалась манка (плюс 18,8%), на третьем месте — рис: его средняя стоимость на потребительском рынке за год выросла на 11,5%.

В настоящее время цены производителей и в опте на большинство из круп начали снижаться, за исключением гречневой крупы, рост цены на которую ожидается из-за сокращения посевов гречихи, сообщила эксперт.

[2]

Интересное за неделю

Читайте так же:  Медицинское освидетельствование на состояние опьянения правила и процедура

Популярно в соцсетях

«Парламентская газета» — официальное еженедельное издание Федерального Собрания РФ. Издается с 1997 года. Учредители газеты — Государственная Дума и Совет Федерации РФ. Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания. «Парламентская газета» имеет пункты печати и представительства в десяти субъектах федерации. Распространяется по подписке и в розницу, в органах исполнительной и представительной власти федерального и регионального уровня, в поездах дальнего следования и «Сапсан», в самолетах ГТК «Россия», «Аэрофлот», а также региональных авиакомпаний.

Сайт «Парламентской газеты» — это оперативные новости и достоверная информация о принимаемых в стране законах и деятельности депутатов и сенаторов. При использовании материалов сайта «Парламентской газеты» активная ссылка на pnp.ru обязательна.

[1]

В рубрике «Деловая экспертиза» могут публиковаться материалы на правах рекламы

Рынок гречки

Значительный рост розничных цен на гречневую крупу во втором квартале 2016 года привел к тому, что продажи этой продукции за первое полугодие сократились в объеме на 11%. Тем не менее рекордный урожай гречихи 2016 года, достигший исторической отметки в 1,06 млн т, дает основания полагать, что по итогам 2016 года рынок вновь продемонстрирует уверенный рост.

Без запасных вариантов

Осенние сборы

2016 год в России выдался урожайным для сбора гречихи, отмечают в Alto Consulting Group. По оценке аналитиков, в текущем году валовый сбор увеличится на 20–23% и достигнет исторического рекорда – 1,06 млн т. Такой прогноз основывается на высокой урожайности как за счет увеличения посевных площадей, так и благодаря росту урожайности с гектара. Алтайский край как ведущий производитель гречихи в нашей стране, по расчетам аналитиков, поставит на отечественный рынок 468 т гречихи.

На все времена

Аналитики назвали самые популярные в России крупы

В России возросла популярность чечевицы и манки, спрос на эти крупы с октября 2018 по октябрь 2019 года увеличился на 27,8% и 20% соответственно. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование сервиса по поиску и выбору товаров в интернете Rate&Goods.

«Активнее всего росла популярность чечевицы — к октябрю этого года спрос на неё вырос на 27,8% по сравнению с осенью прошлого года. На втором месте манная крупа, потребление которой увеличилось на 20,6%, на третьем — пшено, его покупают чаще на 14,2%. Спрос на рис увеличился в целом только на 4,2%», — подсчитали аналитики.

Сдали позиции гречка и перловка. За год крупы стали покупать на 4% на 17,3% реже. Исследование Rate&Goods основано на данных 1,3 млн чеков.

Эксперты объяснили тенденцию изменением цен. Гречка становится дороже, а манка, например, дешевеет. Стремление к экономии также толкает россиян к выбору чечевицы. Крупа универсальна и используется для приготовления разных видов блюд: каш, супов и гарниров.

В России изменилась цена на некоторые виды круп

Специалисты сообщают об изменении цен в магазинах на несколько популярных видов круп.

На пшено и рис закупочная цена снизилась на 6 тысяч рублей за тонну, а стоимость гречки, наоборот, — выросла на 375 руб. за то же количество.

Отмечается, что в текущем году были увеличены земельные площади под посев проса, это и послужило увеличению его количества. На повсеместный рост цен на гречневую крупу повлияли также аграрные причины. В этом году, по данным Росстата, посевы гречихи стали меньше почти на 23%. Эксперты сообщают, что дальнейшие прогнозы сейчас давать сложно, так как в данный момент идёт уборка крупяных культур.

О производстве круп по виду в России в 2017-2018 гг.

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» провели очередное исследование российского рынка круп (см. База данных. Крупы, мука, макаронные изделия). Ниже представлены некоторые выдержки из исследования касательно динамики производства круп по виду.

В 2017 году, по данным Росстата, производство круп в России составило 1 445,7 тыс. тонн. По отношению к 2016 году объемы снизились на 1,6% или на 22,8 тыс. тонн.

В 2018 году отмечается некоторое увеличение объемов производства круп. По итогам января-июня было произведено 726,0 тыс. тонн. За год, по отношению к январю-июню 2017 года, рост производства составил 6,9%, за два года показатели выросли на 6,6%.

Структура производства круп по виду в 2017 году выглядела следующим образом. На долю гречневой крупы пришлось 33,0% в общем объеме производства всех видов круп, риса — 28,8%, пшена — 5,7%, перловой крупы — 5,1%, кукурузной крупы — 4,7%, овсяной крупы — 4,3%, ячневой крупы — 3,8%, прочих круп — 14,6%.

В январе-июне 2018 года доля гречневой крупы в общем объеме производства круп в России составила 33,7% против 31,7% в январе-июне 2017 года, риса — 26,4% против 29,9%, перловой — 5,0% (за год не изменилась), кукурузной — 4,7% (за год не изменилась), пшенной — 4,6% против 5,9%, овсяной — 4,3% против 4,4%, ячневой — 3,8% (за год не изменилась). На долю прочих круп в январе-июне 2018 года пришлось 17,4% против 14,7% годом ранее.

Производство гречневой крупы

В 2017 году производство гречневой крупы достигло 477,4 тыс. тонн, что на 23,8% превысило объемы 2016 года. В 2018 году рост производства продолжился. В январе-мае было произведено 244,4 тыс. тонн гречневой крупы. За год, по отношению к январю-июню 2017 года, производство выросло на 13,6%, за два года — на 42,4%. Причины ощутимого изменения объемов производства и ожидания на следующий сезон представлены в аналитической статье по ссылке Прогноз цен на гречневую крупу в сезон 2018-2019 гг.

Производство кукурузной крупы

Производство кукурузной крупы в 2017 году составило 68,0 тыс. тонн, что на 4,4% превышает показатели 2016 года. В январе-июне 2018 года произвели 34,4 тыс. тонн кукурузной крупы. Рост производства по отношению к январю-июню 2017 года на 8,5%, за два года (к январю-июню 2016 года) — на 6,3%.

Производство овсяной крупы

Производство овсяной крупы в 2017 году снизилось по отношению к предыдущему году на 3,5% до 62,8 тыс. тонн. В первом полугодии 2018 года произвели 31,1 тыс. тонн. За год объемы выросли на 4,6%, однако за два года произошло их снижение на 3,7%.

Производство перловой крупы

Производство перловой крупы в 2017 году снизилось, по отношению к 2016 году, на 1,1% до 73,3 тыс. тонн. По итогам января-июня 2018 года объемы производства составили 36,6 тыс. тонн, что на 8,2% превысило показатели за аналогичный период 2017 года и на 3,0% больше объемов, произведенных в январе-июне 2016 года.

Читайте так же:  Теперь оплачивать товары можно своим лицом

Производство ячневой крупы

В 2017 году производство ячневой крупы находилось на отметке 54,7 тыс. тонн, что на 1,6% меньше объемов, произведенных в 2016 году. В первом полугодии 2018 года отмечается рост производства ячневой крупы, объемы которого достигли 27,9 тыс. тонн. По отношению к январю-июню 2017 года показатели выросли на 7,3%, за два года, к январю-июню 2016 года — на 6,0%.

Производство рисовой крупы

В 2017 году производство риса (крупы) в России выросло по отношению к 2016 году на 5,0% и составило 416,2 тыс. тонн. В январе-июне 2018 года было произведено 191,9 тыс. тонн риса. К январю-июню 2017 года объемы производства риса снизились на 5,6%, за два года выросли на 1,0%.

Производство пшена

Производство пшена в 2017 году достигло 83,0 тыс. тонн, по отношению к 2016 году объемы выросли на 5,6%. В 2018 году произошло ощутимое снижение производства. Так в январе-июне 2018 года произвели 33,1 тыс. тонн пшена. За год объемы упали на 17,5%, по отношению к показателям двухгодичной давности — на 8,8%.

Напомним, что сокращение производства пшена связано с падением валовых сборов проса, из которого и изготавливается пшено. В сезон 2018-2019 гг. также ожидается относительно низкий объем производства пшена — площади выращивания проса в 2018 году остались на прошлогодних отметках (см. Обзор российского рынка проса и пшена).

В России подорожает крупа

Как передает издание «Ведомости» со ссылкой на представителей розничных сетей, в России в ближайшее время может вырасти цена на некоторые виды круп. В первую очередь на гречневую крупу. Поставщики этой крупы могут повысить цены на 20 — 50%. Причина в том, что к октябрю в три раза подорожало сырье для крупы — гречиха. Она стоит до 40 рублей за килограмм. Раньше цена колебалась вокруг 24 рублей. Последние два года на рынке появился избыток предложения, и поставщики начали снижать посевные площади под гречиху. Кроме того, по словам исполнительного директора отраслевого объединения «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, они придерживают сырье в ожидании роста цен. С начала года цена на гречку выросла на 6,4% до 51 рубля за килограмм. Из-за сокращения посевных площадей на внутреннем рынке не образуется дефицита крупы, однако цена на неё повысится.

Гречка подорожает. Но закупаться впрок ни к чему

Поставщики гречки предупредили ретейлеров о подорожании. По словам представителей «Ленты» и «Ашана», цена крупы вырастет на 20-25%. Как сообщают «Ведомости», оптовая стоимость килограмма гречки может перевалить за 59 рублей. Такого серьезного роста в России не наблюдалось с 2017 года.

Причина в подорожании сырья у поставщиков. Оно началось в конце июля, когда закончились остатки старого урожая. Из-за этого к октябрю цены на гречневую крупу нового урожая увеличились вдвое, на гречиху — втрое, до 40 рублей за кило. Розничные цены с начала года пока увеличились всего на 6,41% — до 51 рубля за килограмм крупы. По словам ретейлеров, серьезное подорожание гречки покупатели заметят после Нового года.

Издание отмечает, что в 2016 году из-за низкого урожая розничные цены на килограмм гречки подскочили до 92 рублей. На следующий год аграрии увеличили площадь посевных — урожай гречихи собрали с избытком и цены снизились. В 2018 году производители сократили посевные площади, но так как на складах были солидные запасы, цены на гречку практически не изменились. В этом году площади снова сократили — и цены поползли вверх.

Стремление к максимуму

Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков рассказал «360», что в сезоне 2018–2019 годов производство гречневой крупы сократилось с 506 до 467 тысяч тонн. В октябре оптовая ее цена за килограмм составляет уже примерно 43 рубля, тогда как в сентябре она не превышала 27 рублей, а в октябре 2018 года — 19 рублей.

«В рознице цены пока демонстрируют незначительную тенденцию к росту. Однако с учетом оптовой динамики предпосылки к более существенному росту все же есть. Рост цен на полке с учетом достаточно длительного процесса согласования изменения цен мы можем наблюдать в ноябре — январе», — сказал он.

Ситуация схожа с 2016 годом, когда были пиковые розничные цены на гречку. Сейчас стоимость крупы стремится к тому же уровню, а урожай 2015 и 2019 годов сопоставим по объему. Представитель «Руспродсоюза» Ирина Нагайцева сообщила «360», что невозможно предугадать, какого максимума достигнут цены. Согласование стоимости — предмет договора между поставщиками и торговыми сетями. Кто-то сейчас поднял цену на 5%, кто-то на 20%, а кто-то на 25-30%. Кроме того, на рост повлияет готовность ретейлеров сдержать цены за счет собственной маржи.

Видео (кликните для воспроизведения).

«Не всегда, если поставщик заявляет о повышении цен на 25%, товар на полке тоже дорожает на 25%. Во-первых, сеть может не одобрить подорожание. Во-вторых, она может на гречку цену не повысить, а прибыль поднять за счет промоакций и так далее», — уточнила Нагайцева.

Дефицита не будет

Несмотря на подорожание, не стоит сметать с полок магазинов дешевую гречку или продукты на ее основе, например хлопья. По словам Вострикова, то, что происходит на рынке, — стандартная ситуация. Тем более производители и магазины не заинтересованы в росте цен из-за низкой покупательной способности россиян.

Того же мнения придерживается и Нагайцева. Если гречка, считает она, станет покупателям не по карману, они просто переключатся на более дешевые крупы или макаронные изделия.

Собранный в 2019 году урожай, отметила Нагайцева, полностью покрывает внутренние потребности страны. К тому же имеется запас 2018 года и резервы в Китае, поэтому дефицита этого товара не будет.

«Рынок имеет резерв в виде импорта гречихи из Китая. Эти факторы позволят стабилизировать ситуацию и привести к тому, что цена достигнет некоего разумного равновесия», — заключил Востриков.

Какие продукты скоро подорожают?

К середине октября больше всего выросли цены на пшено, капусту и морковь.

В этом году овощи открытого грунта дорожали сильнее, чем в прошлом из-за сокращения предложения и ухудшения качества.

Из-за снижения урожая овощи «борщевого набора» до декабря могут подорожать на 10-15% по сравнению с 2017 годом. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил руководитель аналитического отдела Национального плодоовощного союза Кирилл Лашин. По данным Росстата, к середине октября потребительская цена на капусту была почти на 39% выше, чем в декабре прошлого года, морковь стоила на 21% больше. Правда, за неделю с 9 по 15 октября они подешевели на 1% и 2,8%.

Читайте так же:  Уважительные причины неявки на работу – список

Для овощей не хватает хранилищ

В прошлом году урожай капусты и моркови был существенно ниже, чем в 2016-м. К тому же качество овощей не позволило долго их хранить, поэтому запасы в хранилищах закончились гораздо раньше запланированных сроков, поясняет эксперт. «В этом году хранилища опустели уже в июне, и рынок был вынужден закупать недостающие объемы за рубежом. А импортная продукция стоит дороже, чем отечественная», — комментирует он. Новый урожай овощей открытого грунта начал появляться только с конца июля, поэтому сезонное снижение цен происходит медленнее. При этом производство капусты и моркови оказалось меньше, чем в прошлом году, поэтому цены на них в сентябре были на 5-8% выше, чем в это время в 2017-м. Также опять есть претензии к качеству продукции, добавляет Лашин. В среднем в этом году овощи открытого грунта дорожали сильнее, чем в прошлом из-за сокращения предложения и ухудшения качества, оценивает он.

А вот с картофелем ситуация обстоит лучше, так как решается вопрос с новыми хранилищами. Цены на него не будут расти в связи с хорошим валовым сбором в этом году, считает эксперт. Лук показывает динамику, сопоставимую с прошлым годом. По данным Росстата, к 15 октября картофель в рознице был в среднем на 1,5% дешевле, чем в декабре 2017-го. Лук стоил на 4,5% больше, однако по сравнению с сентябрем он подешевел на 2,8%.

Также Лашин ожидает уменьшения цен на овощи закрытого грунта. Их производство по итогам года вырастет в пределах 15% — до более, чем 1 млн т при одновременном увеличении импорта. «Таким образом, можно предположить снижение их стоимости в зимний период на 5-10% по сравнению с 2017 годом», — прогнозирует эксперт. По данным Росстата, к 15 октября огурцы в среднем были на 56,2% дешевле, чем в декабре, томаты — на 46,3%. Правда, по сравнению с сентябрем они подорожали на 15% и 11%.

По данным Минсельхоза на 19 октября, овощи открытого грунта в сельхозорганизациях и КФХ были убраны с 72% посевной площади, получено 2,9 млн т. В прошлом году к этом времени собрали 3,2 млн т. Урожай тепличных овощей к середине месяца составил 785 тыс. т — на 24% больше, чем годом ранее.

Пшено рекордно дорожает

Также не исключен дальнейший рост цен на крупы. Лидером удорожания в этом сегменте стало пшено, его стоимость к середине октября увеличилась на 43,8%, в том числе за неделю с 9 по 15 октября она прибавила 2,1%. Пшено, которое еще недавно было в разряде самых дешевых круп, переместилось в сегмент дорогих, рассказывала ранее «Российской газете» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова. Причиной повышения розничных цен стало снижение предложения на рынке: после низкого валового сбора в прошлом году в этом также ожидается уменьшение из-за сокращения посевов агрокультуры. По мнению Глазуновой, в следующем году возможен дальнейший рост цен на пшено. Однако поскольку его доля в потреблении круп небольшая, это не окажет серьезного влияния на крупяной и продовольственный рынки в целом.

В отличие от пшена цены на гречку после рекордных валовых сборов в 2016 и 2017 годах упали, но в этом году на фоне снижения посевов и валового сбора наметилось их повышение. Пока это заметно лишь у производителей и в оптовом звене, но Глазунова не исключает, что в ближайшее время цены начнут увеличиваться и в рознице.

Цена на рис достаточно стабильны на протяжении многих месяцев, несмотря на то, что сбор риса-сырца в прошлом году снизился по сравнению с 2016-м. Сказывается сокращение экспорта, а также давление со стороны подешевевшей гречки. Дальнейшая динамика будет зависеть от показателей урожая в этом году и конъюнктуры мирового рынка, считает Глазунова. По данным Минсельхоза на 19 октября, собрано 837,5 тыс. т риса, год назад к этому времени урожай составлял 917,3 тыс. т.

Мясо прибавит в цене к новому году

В мясном сегменте подорожала почти вся продукция как в розничном, так и в оптовом звене. По оценке информационно-аналитического агентства «ИМИТ», цены на говядину в рознице за месяц выросли на 8,8%, на свинину — на 5,7%, на мясо птицы — снизились на 1,8%. С начала года говядина в рознице подорожала на 13,3%, свинина — на 4,1%, мясо птицы — на 7%. Относительного аналогичного периода прошлого года к середине октября стоимость говядины увеличилась на 18,3%, свинины — на 1,7%, птицы — на 5,8%. Однако сейчас коммерческий директор «ИМИТ» Любовь Бурдиенко не видит предпосылок для продолжения значительного роста цен. Они будут зависеть от сезонного спроса, повышение начнется в преддверии новогодних праздников.

Стоимость говядины в опте за месяц укрепилась на 2%, а за год — на 12,2%, сообщает «ИМИТ». Свинина в полутушах в опте за сентябрь 2018 года потеряла в стоимости в среднем около 3%. Значительнее всего этот вид мяса подешевел в центре страны — на 10,4%. «Наблюдается сезонное понижение цен на живых свиней убойных кондиций и полутуши. Такая динамика характерна и для аналогичного периода прошлых лет», — комментирует Бурдиенко. Кусковая свинина не дорожала в августе, поэтому и в сентябре не было значительных колебаний цен. «За месяц свиная разделка укрепилась в цене всего на 0,1%, субпродукты — на 0,8%, а шпик стал дешевле на 0,9%, — приводит данные она. — На 15 октября цены на свиные полутуши в опте колебались в зависимости от региона производства в диапазоне 160-175 руб./кг».

По данным «ИМИТ», тушка цыпленка бройлера в опте за август подорожала на 12%, за сентябрь — на 4%, а к 15 октября ее цена уменьшилась на 1,6% до 110 руб./кг в среднем по России. Повышению способствовал ряд факторов. «Перепроизводство куриного мяса снизило цены в 2017 году из-за чего птицеводческая отрасль стала убыточной, ряд птицефабрик обанкротились, производство потеряло свой повышательный темп. К середине 2018-го снизился уровень предложения и, соответственно, начался рост цен, — рассказывает Бурдиенко. — Он продолжался и в начале октября, в основном из-за сохраняющегося дефицита на рынке, в том числе по тушке и филе грудки». Однако к середине октября отмечается стабилизация цен и даже небольшое падение: куриная разделка подешевела на 0,1%, субпродукты — на 0,4%, а тушка цыпленка бройлера — на 2%. Сейчас дорожают лишь куриные голени (+2,1% за неделю) и филе грудки (+0,9%), добавляет эксперт.

Читайте так же:  Почему задерживают пенсию на карту сбербанка

По мнению Любови Бурдиенко, повышение цен на куриное мясо будет поддерживать потребительский спрос на свинину и индейку, так как разрыв межу ценами сокращается.

Реальная цена молочной продукции падает

По данным Росстата, к середине октября цены на питьевое молоко были в среднем на 0,7% выше, чем в декабре 2017-го, сметана и творог за этот период подорожали на 1,3%, сыры — на 2,1%. Готовая молочная продукция с начала года подорожала в диапазоне от 0,5% до 2,5% в зависимости от категории, что укладывается в среднегодовой уровень инфляции, отмечает исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов. До конца года союз не ожидает повышения цен в этой категории.

«В этом году на рынке отмечено серьезное снижение цен на сырье, что положительно повлияло на доходность переработки. С другой стороны, сейчас уменьшается спрос на молочную продукцию из-за низкого уровня доходов населения. Соответственно, возможности для повышения цен просто нет», — поясняет Белов.

С учетом скидок, которые предоставляют производители, реальная цена на основные молочные продукты не растет, а даже падает, обращает внимание эксперт. «Продажи по акциям сейчас занимают очень большую долю — до нескольких десятков процентов в зависимости от категории. При этом около 15% потребителей готовы в поисках скидок посещать до 10 магазинов: например, в одном они покупают молоко, в другом — стиральный порошок, в третьем — овощи, так как разные сети снижают цены на разные группы товаров», — говорит Белов.

Также Росстат отмечает повышение цен на сахар-песок: по сравнению с декабрем к середине октября они были на 17,6% выше, прирост относительно сентября составил 3,1%. Как ранее писал «Агроинвестор», по прогнозу ИКАР, производство сахара в этом году может составить 5,5-5,8 млн т при потреблении на уровне 6-6,1 млн т. С учетом импорта и запасов дефицита не будет. Однако оптовые цены на сахар выросли: сказались девальвационные настроения на рынке после снижения курса рубля, также повлияли негативные новости по заметному уменьшению урожайности свеклы, особенно на Юге страны. Сейчас цены в опте снижаются.

В России снижаются цены на крупы

В России снизились цены на основные виды круп, сообщает компания «ПроЗерно». Тенденция связана с большим предложением продукции на рынке.

По последним данным цена на гречку составила 18 680 рублей за тонну, это существенного ниже цен прошлого года — 29 256 рублей. Рис стал дешевле на 65 рублей, что составило 34 550 рублей за тонну, сообщают «Известия».

При этом цены на пшено остаются неопределенными. На минувшей неделе они упали на 1690 рублей и составили 26 935 рублей за тонну, хотя неделей ранее выросли на 2310 рублей. Однако, в этом году оптовые цена на эту крупу существенно выше прошлогодней. В 2017 году тонна оценивалась в 10 145 рублей.

Минсельхоз спрогнозировал падение урожая зерновых в 2018 году на 15%. Это связано с холодной весной и уменьшением посевных площадей.

Жителей России предупредили о росте цен на гречку до 50%

Российские ритейлеры получили от поставщиков гречневой крупы уведомления о повышении цен. Об этом сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на представителей пяти крупных розничных сетей.

В «Ленте» и «Ашане» рассказали, что речь идет о росте цен на 20–25%. В розничной сети «Командор» (Восточная Сибирь) сообщили, что фасованная гречка подорожает на 25–50% до 59 рублей за килограмм. Информацию подтверждают и отраслевые объединения.

Основной причиной подорожания гречневой крупы называется рост цен на сырье от поставщиков, который начался с конца июля. Это стало следствием того, что в предыдущие годы цены на гречку падали, аграрии стали снижать площади под эту культуру. В итоге на рынке образовался дефицит крупы, при этом некоторые поставщики не продают старый урожай в ожидании повышения цен.

По данным Росстата, пока розничная цена на гречку с начала года выросла на 6,4% до 51 рубля за килограмм. В июне 2016 года из-за низкого урожая розничная цена гречки достигала 92 рублей за килограмм.

Согласно последним исследованиям, россияне тратят на продукты питания около трети дохода. 24% жителей РФ заметили, что их материальное положение в 2019 году заметно ухудшилось, — такие данные этим летом приводил фонд «Общественное мнение». При этом 12% респондентов заявили, что им не хватает денег на еду, каждый четвертый россиянин признался, что средств хватает на питание, но не на одежду.

В Кургане выросли цены на некоторые виды продуктов

В Кургане за последний месяц выросли цены на продукты. Так, согласно данным Свердловскстата, опубликованным на сайте мэрии, стоимость моркови выросла на 25,9%, картофеля — на 23,4%, яблок — на 3%.

Кура (кроме куриных окорочков) — на 2,7%, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,2–3,2% жирности — на 1,2%, крупа гречневая — на 1,1%. Незначительное повышение цен также отмечено на рыбу замороженную неразделанную, сахар-песок, свинину и говядину (кроме безкостного мяса), колбасу вареную.

При этом цены на некоторые продукты незначительно, но снизились: на капусту белокочанную — на 35%, огурцы — на 24,7%, помидоры — на 20,8%. Кроме этого, наблюдается небольшое снижение стоимости лука репчатого, творога жирного, риса шлифованного, сыров сычужных твердых и мягких, масла сливочного.

Стоимость горюче-смазочных материалов осталась практически на прежнем уровне: бензин автомобильный марки АИ-92 (АИ-93 и т. п.) подешевел на 0,4%, бензин автомобильный марки АИ-95 и выше, дизельное топливо и бензин автомобильный — на 0,1%.

С 29 июня по 30 июля изменилась стоимость некоторых лекарственных препаратов. Снижение средней цены отмечено на эналаприл (в 0,5 раза), нитроглицерин (на 18,4%), панкреатин (на 10,9%), верошпирон (на 10,1%), бисопролол (на 8,3%). Вместе с тем в аптеках города возросла стоимость амброксола и нимесулида (в 1,5 раза). Бромгексин подорожал на 12,9%, валидол — на 9,4%, лоперамид — на 8,6%.

Рынок круп 2018: о росте цен на пшено

Средние оптовые цены на пшено в России, по состоянию на 10 декабря 2018 года, согласно мониторингу от АБ-Центр, составили 34,5 РУБ/кг без НДС. За прошедшую неделю они выросли на 1,4%, за месяц — на 7,1%. По отношению к уровню годичной давности, цены укрепились на 142,1%.

Розничные цены на пшено

По состоянию на 10 декабря 2018 года, средние розничные цены на пшено в России, по данным Росстата, составили 54,2 РУБ/кг. За неделю они выросли на 1,1%, за месяц — на 5,3%, за год — на 72,9%.

Читайте так же:  Заявление на смену фамилии после замужества

При этом, на дату мониторинга, наиболее низкие розничные цены на пшено наблюдались в Северо-Кавказском ФО (45,6 РУБ/кг) и Приволжском ФО (50,4 РУБ/кг). Наиболее высокие цены отмечались в Дальневосточном ФО (67,4 РУБ/кг) и Северо-Западном ФО (63,8 РУБ/кг).

О причинах роста цен на пшено

В 2016 году площади выращивания проса (зерна из которого вырабатывают пшено) в России составляли 435,5 тыс. га. В 2017 году они сократились до 265,6 тыс. га, а в 2018 году — до 258,7 тыс. га. Сокращение площадей привело к падению сборов проса и снижению объемов производства крупы.

Как видно из графика выше, в сентябре и октябре 2018 года наблюдается некоторое восстановление объемов производства крупы, однако это всего лишь сезонный рост. Объем, произведенный за сентябрь-октябрь текущего года, по сравнению с объемом за аналогичный период прошлого года, сократился на 20,2%.

Что касается сравнений за более длительный отрезок времени, то в январе-октябре 2018 года произвели 54,0 тыс. тонн пшена. По отношению к показателям годичной давности, объемы сократились на 19,3%, двухгодичной давности — на 16,5%.

В России вырос прожиточный минимум

Проект постановления ‎»Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения в целом по Российской Федерации за I квартал 2017 г.» опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

На первый квартал этого года предлагается установить величину прожиточного минимума на душу населения в размере 9909 рублей. При этом для трудоспособного населения прожиточный минимум составит 10701 рубля, для пенсионеров — 8178 рублей, для детей — 9756 рублей.

По сравнению с четвертым кварталом прошлого года, прожиточный минимум для трудоспособного населения и для пенсионеров вырастет на 2,2 процента, для детей — на ‎3,4 процента. При этом официальная инфляция, согласно Росстату, в первом квартале этого года составила 1,2 процента. Продукты за три первых месяца года подорожали на 1,7 процента. Больше всего выросли цены на плодоовощную продукцию. Так, лук подорожал на 13,3 процента, картофель — на 11,4 процента, морковь — на 6,7 процента, капуста — на 3,6 процента, свекла — на 1,8 процента.

Повысились цены на молоко и молокопродукты: на масло сливочное на 8,6 процента, на сыры — на 4,2 процента, на кисломолочные продукты — на 3,1 процента, на сметану — на 2,7 процента, на молоко -на 2,4 процента. Подорожали хлеб и булочные изделия из пшеничной муки на 1,8 процента, хлеб ржаной, ржано-пшеничный — на 0,7 процента.

Одновременно несколько снизились цены на некоторые виды круп: от 0,7 процента на крупу манную до 5,8% на пшено. Цены на мясопродукты и рыбопродукты практически не изменились. Учитывая это, стоимость продуктов питания в составе величины прожиточного минимума на душу населения увеличилась на 2,3 процента.

Рынок круп: о росте цен на пшено

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка круп и муки. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики цен на пшено.

Важно! Все готовые исследования рынка круп от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке База данных. Крупы, мука, макаронные изделия.

Оптовые цены на пшено

! Здесь приведены средние оптовые цены по РФ, их динамика служит лишь индикатором рыночных тенденций. В зависимости от региона, предпродажной подготовки (навалом, в мешках, в потребительской упаковке), качественных характеристик, бренда, цены могут в значительной степени отличаться. Выборка средних оптовых цен здесь преимущественно опирается на регионы с наиболее высоким уровнем предложения (при этом, в выборке участвуют как регионы-производители, так и регионы-потребители). При расчете средних цен не учитываются данные по Дальневосточному ФО.

Средние оптовые цены на пшено в России, по состоянию на 10 декабря 2018 года, согласно мониторингу от АБ-Центр, составили 34,5 РУБ/кг без НДС. За прошедшую неделю они выросли на 1,4%, за месяц — на 7,1%. По отношению к уровню годичной давности, цены укрепились на 142,1%.

Розничные цены на пшено

По состоянию на 10 декабря 2018 года, средние розничные цены на пшено в России, по данным Росстата, составили 54,2 РУБ/кг. За неделю они выросли на 1,1%, за месяц — на 5,3%, за год — на 72,9%.

При этом, на дату мониторинга, наиболее низкие розничные цены на пшено наблюдались в Северо-Кавказском ФО (45,6 РУБ/кг) и Приволжском ФО (50,4 РУБ/кг). Наиболее высокие цены отмечались в Дальневосточном ФО (67,4 РУБ/кг) и Северо-Западном ФО (63,8 РУБ/кг).

Важно! В ближайшее время ценовая конъюнктура может претерпеть существенные изменения. Мы отслеживаем динамику рынка на еженедельной основе. Онлайн-динамика цен на крупы и муку представлена по ссылке — Цены на крупы, муку.

О причинах роста цен на пшено

В 2016 году площади выращивания проса (зерна из которого вырабатывают пшено) в России составляли 435,5 тыс. га. В 2017 году они сократились до 265,6 тыс. га, а в 2018 году — до 258,7 тыс. га. Сокращение площадей привело к падению сборов проса и снижению объемов производства крупы.

Как видно из графика выше, в сентябре и октябре 2018 года наблюдается некоторое восстановление объемов производства крупы, однако это всего лишь сезонный рост. Объем, произведенный за сентябрь-октябрь текущего года, по сравнению с объемом за аналогичный период прошлого года, сократился на 20,2%.

Видео (кликните для воспроизведения).

Что касается сравнений за более длительный отрезок времени, то в январе-октябре 2018 года произвели 54,0 тыс. тонн пшена. По отношению к показателям годичной давности, объемы сократились на 19,3%, двухгодичной давности — на 16,5%.

Источники


  1. Волеводз, А. Г. Международный розыск, арест и конфискация полученных преступным путем денежных средств и имущества (правовые основы и методика) / А.Г. Волеводз. — М.: Юрлитинформ, 2015. — 477 c.

  2. ашов, А. И. Правоведение. Учебник для вузов / А.И. Балашов, Г.П. Рудаков. — М.: Питер, 2015. — 544 c.

  3. Рагулин, А.В. Современные проблемы регламентации и охраны профессиональных прав адвоката-защитника в России / А.В. Рагулин. — М.: Юркомпани, 2015. — 290 c.
  4. Миронов, Иван Борисович Суд присяжных. Стратегия и тактика судебных войн / Миронов Иван Борисович. — М.: Книжный мир, 2015. — 216 c.
  5. Шубина, Е.Р. Испанско-русский юридический словарь / Е.Р. Шубина, Т.А. Алексеева. — М.: СПб: Юридический центр Пресс, 2018. — 484 c.
  6. Маранц, Ю. В. Постатейный комментарий к Федеральному закону «О судебной системе Российской Федерации» / Ю.В. Маранц. — М.: Юстицинформ, 2014. — 120 c.
В россии изменилась цена на некоторые виды круп
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here